Единая коллекция
Цифровых образовательных ресурсов

Карточка ресурса

Ресурс:
Ферменты - самые понятные катализаторы (N 46560)
Вид ЦОР:
Текст/Текст с иллюстрациями
Поставщик ЦОР:
АНО ЦЕНТР "НаукаПресс"
Аннотация:
Природные катализаторы, ферменты, намного эффективнее и избирательнее существующих синтетических катализаторов. Поэтому энзимология, наука о ферментах, интересует не только биохимиков, но и химиков. По мнению автора статьи, заведующего кафедрой химической энзимологии химфака МГУ, основную информацию о том, как работают ферменты, мы уже получили. Понятно, какую роль играют реакционные группы, как они атакуют субстрат, как перемещаются электроны. Дело за практическим применением знаний.
Посмотреть ресурс >>
Количество просмотров: 1628
Вид карточки:
Краткий / Полный

Поддержка ресурса