Единая коллекция
Цифровых образовательных ресурсов

Карточка ресурса

Ресурс:
Биокатализаторы для химии (N 46162)
Вид ЦОР:
Текст/Текст с иллюстрациями
Поставщик ЦОР:
АНО ЦЕНТР "НаукаПресс"
Аннотация:
Биокатализаторы используют наравне с другими химическими катализаторами, только их действие, в отличие от классического химического катализа, основано на активности ферментов. Это не хрупкие живые создания и работать они способны в самых тяжелых условиях. Наиболее показательны примеры использования биокатализаторов в крупнотоннажном химическом синтезе. Автор рассказывает о специфичности ферментов, о процессе скрининга и ферментации.
Посмотреть ресурс >>
Количество просмотров: 1856
Вид карточки:
Краткий / Полный

Поддержка ресурса