Единая коллекция
Цифровых образовательных ресурсов

Карточка ресурса

Ресурс:
Душа кофе (N 45535)
Вид ЦОР:
Текст/Текст с иллюстрациями
Поставщик ЦОР:
АНО ЦЕНТР "НаукаПресс"
Аннотация:
Что придает особую прелесть кофе, какое вещество можно назвать его душой? Кофеин? Но бодрит любой кофе, ценится - только ароматный. Какие вещества отвечают за аромат? Возможно, кафеоль - сложная смесь соединений.
Посмотреть ресурс >>
Количество просмотров: 1184
Вид карточки:
Краткий / Полный

Поддержка ресурса