Единая коллекция
Цифровых образовательных ресурсов

Карточка ресурса

Ресурс:
Проблема сахара - варианты решения (N 52313)
Вид ЦОР:
Текст/Текст с иллюстрациями
Поставщик ЦОР:
АНО ЦЕНТР "НаукаПресс"
Аннотация:
Как писал американский специалист по питанию доктор Р. Аткинс, ничто в истории не вызывало больше болезней, чем открытие, научившее людей очищать сок сахарного тростника и получать чистый белый сахар. Речь идет именно об очищенном белом сахаре, о рафинированной сахарозе, по чистоте (99,9%) не уступающей иным химическим реактивам. Наиболее частые и серьезные последствия избыточного потребления рафинированного сахара - нарушения обмена веществ, прежде всего углеводов. Не случайно диабет пожилых людей называли когда-то "болезнью кондитеров". Как решить сахарную проблему? Создать безвредные заменители сахара. О них и пойдет речь в статье.
Посмотреть ресурс >>
Количество просмотров: 912
Вид карточки:
Краткий / Полный

Поддержка ресурса