Единая коллекция
Цифровых образовательных ресурсов

Карточка ресурса

Ресурс:
Доказательство наличия гидроксильных групп в сахарозе (N 54863)
Доказательство наличия гидроксильных групп в сахарозе
Вид ЦОР:
Видеофрагмент
Поставщик ЦОР:
АНО ЦЕНТР "НаукаПресс"
Аннотация:
Прильем к раствору сахарозы несколько капель раствора сульфата меди (II) и раствор щелочи. Раствор окрашивается в ярко-синий цвет, образуется сахарат меди (II). Сахароза растворяет гидроксид меди (II) и ведет себя как многоатомный спирт.
Посмотреть ресурс >>
Количество просмотров: 14927
Вид карточки:
Краткий / Полный

Поддержка ресурса