Единая коллекция
Цифровых образовательных ресурсов

Карточка ресурса

Ресурс:
Грибы производят витамин (N 52641)
Вид ЦОР:
Текст/Текст с иллюстрациями
Поставщик ЦОР:
АНО ЦЕНТР "НаукаПресс"
Аннотация:
Витамин Н, или, как его чаще называют, биотин - кофактор не менее десяти ферментов, ведущих в клетке синтез жизненно необходимых веществ. Это значит, что только в соединении с биотином белковые молекулы ферментов обретают каталитическую активность и получают возможность выполнять свою функцию. Один из путей получения биотина - микробный синтез. Лучшим кандидатом на роль продуцента оказался гриб-ризопус.
Посмотреть ресурс >>
Количество просмотров: 1827
Вид карточки:
Краткий / Полный

Поддержка ресурса