Единая коллекция
Цифровых образовательных ресурсов

Это - живая и своеобразная беседа с лауреатом Нобелевской премии Максом Дельбрюком, посвященная некоторым злободневным вопросам о месте ученого в современном обществе и морально этическим аспектам его деятельности. Эта беседа проходила в Калифорнийском технологическом институте на одной из лекций цикла "Химия и общество".

"Соком жизни", "белой кровью" и "источником жизни" называли древние врачеватели молоко. В статье рассказано о молоке, его химическом составе, его видах и питательной ценности, а также о незаменимых компонентах.

В пятидесятых годах ХХ века канадский ученый Нейл Бартлет получил первое истинно химическое соединение благородного газа - гексафторплатинат ксенона. Вскоре были синтезированы и другие соединения ксенона и криптона. Сегодня известно уже более ста таких соединений. Среди них - дифторид ксенона. Вещество обыкновенное и практически полезное. О нем рассказано в статье.

Катастрофы на железных дорогах, когда состав сходит с рельсов, нередко случаются по вине самой безобидной травы - той, что растет на обочинах пути и между шпалами. Статья помогает понять, каким образом нежные стебельки и листики сбрасывают с рельсов тысячетонные составы.

Веточки с нежно-розовыми цветками, которые привозят к нам зимой из Сибири и продают под видом багульника, - вовсе не багульник, а рододендрон даурский? А что же такое багульник? Об этом рассказано в статье.

Действие опухолевых вирусов, по крайней мере таких, которые содержат в качестве генетического материала ДНК, очень сходно с действием бактериофагов. Поэтому бактериофаги могут служить отличной моделью, с помощью которых ученые могут исследовать причины и механизм развития рака. А значит - искать способы борьбы с ним.

Что произойдет с плодовым деревом, если в разгар зимы наступит резкая оттепель, да к тому же надолго? Произойдет вот что: распустятся почки, дерево зацветет. А потом вновь ударят морозы, и прощай урожай? Можно ли защитить деревья от преждевременного пробуждения? Можно - с помощью фосфорорганики. Об этом рассказано в статье.

В общении животных еще много неясного. Какая, например, сигнализация лежит в основе одновременных маневров в птичьих и рыбьих стаях? Почему инфузории в своем хаотическом движении никогда не сталкиваются друг с другом, хотя капля воды может быть нашпигована ими? Каким образом животные передают сигнал опасности, находясь далеко друг от друга? Как собака находит хозяина, если ее увезли за десятки километров? Ученые полагают, что по крайней мере часть биоинформации имеет электромагнитную природу. Об этом рассказано в статье.

Мембраны - важнейшая составная часть любой живой клетки. Это не только наружная стенка клетки, изолирующая ее от внешней среды, - многие клетки буквально начинены сложной системой внутренних мембран. Из чего построены биологические мембраны, какова их архитектура? В статье даны ответы на эти вопросы.

Одна из основных функция клеточных мембран - точно регулировать поступление в клетку различных веществ и их выход из клетки в окружающую среду. Одни вещества легко проходят через мембраны, для других они непроницаемы. Механизм, управляющий этими мембранными воротами, еще до конца не разгадан, и эта проблема очень интересует не только биологов и химиков, но и физиков и инженеров.

Болота - это вода или суша? Если судить о болоте по составу, то его можно назвать озером - в нем обычно 90-95% воды и лишь 5-10% сухого вещества, торфа. Однако по свойствам болото все же не водоем, а суша. О том, как рождаются и живут болота, какая от них польза, что ценного они содержат, обо всем этом рассказано в статье.

Идея превратить море в аптеку не нова - медицинский йод добывают из пепла водорослей с 1811 года. Теперь список морских лекарств расширился. Но и это лишь крохи. Океан может дать в тысячу раз больше. О лекарствах, которые мы можем выловить в море, рассказано в статье.

Морское обрастание - это оккупация подводных поверхностей многочисленными животными и растительными организмами. В пресной воде их мало, а в морской - более чем достаточно. В статье рассказано о корабельных обшивках, морских обитателях и необрастающих красках.

Статья посвящена столетию открытия нуклеиновых кислот, которое сделал Фридрих Мишер, и тому прогрессу в познании феномена жизни и установлении структуру ДНК, который стал возможен благодаря этому открытию.

Статья посвящена элементу N 83 таблицы Менделеева - висмуту. Рассказано об истории открытия этого элемента, о строении, свойствах и соединениях этого металла, о его распространенности в природе. О том, как его получают и для каких целей используют.

Предками серых и прочих китов были сухопутные животные, которые ковыляли на четырех лапах по первобытным папоротниковым зарослям. Постепенно суша, на которой они жили, скрылась под водой, и животным пришлось приспособиться к новым условиям. Как устроены серые киты и как они живут - об этом рассказано в статье.

Влияние человека на природу началось уже тогда, когда люди стали выжигать и истреблять леса, обрабатывать пашню и приручать диких животных. Сейчас биосферу пронизывают новые, не привычные ей потоки огромных масс веществ и новые каналы перемещения энергии. Возникают ли в биосфере и атмосфере под влиянием человеческой деятельности ситуации, ведущие к нарушению природных равновесий, какие процессы происходят в атмосфере и не влияет ли это на климат Земли? Об этом рассказано в статье.

Из далекой древности дошли до нас легенды о мореплавателях, умевших усмирять бушующее море. Свой способ усмирения они хранили в строгом секрете. Тайну открыл Плиний Старший. Они писал, что весь секрет - в обыкновенном умасливании. Неужели масло, разлитое на воде, может уменьшить волнение на море? Может. Об экспериментах, подтверждающих это, и о сути явления рассказано в статье.

Человек убит током. Это преждевременная, можно сказать, необоснованная смерть. Мысль о возможности и необходимости борьбы с ней, об оживлении умершего человека возникла очень давно. Но лишь в середине ХХ века развитие биологии и медицины позволило осуществить давнишнюю мечту о воскрешении из мертвых. О том, что такое реанимация и о ее научных основах рассказано в статье.

В 1887 году в Египте, в Фаюмском оазисе, археологи нашли саркофаги, украшенные не традиционными рельефными масками, а живописными портретами. Портреты были выразительны, красивы - ярки и свежи. А ведь они пролежали в земле более двух тысяч лет. Многие из них были выполнены в технике энкаустики - так называется живопись восковыми красками. Об этих красках и рассказано в статье.