Единая коллекция
Цифровых образовательных ресурсов
Журнал ?Химия и жизнь?
[Карточка ресурса]
Выпуск 1
Найдено документов - 11В начале 70-х годов ХХ века ученые из Института физики высоких энергий (Серпухов) обнаружили четыре ядра антитрития - самого тяжелого изотопа антиводорода. Автор статьи прослеживает логику и хронологию открытия античастиц вообще, рассказывает о ловле антитритонов (тритоны - ядра трития).

Размер: 212.8 кб
Некогда ценились только листья цикория, теперь в почете его сочный корень, из которого получают сахар и фруктозу. Есть в нем и гликозид интибин, придающий горький вкус. А вот кофеина нет. Несмотря на это, напиток из цикория многим людям заменяет кофе. Известны также красящие, чистящие, косметические свойства этого растения.

Размер: 179.2 кб
Эксперименты на животных проводили еще в Древней Греции. Работы Гарвея (1578-1657 гг.) подтолкнули ученых к более масштабному использованию братьев наших меньших. К середине XIX века животные стали незаменимы. Но вырастить лабораторное животное непросто. Существует три системы разведения: обычное выращивание, когда не исключено воздействие внешней среды и заражение микробами, закрытая и изоляторная (полностью стерильные животные) системы.

Размер: 182.7 кб
Жидкокристаллические вещества обнаружили в конце XIX века австрийский ботаник Ф.Рейнитцер и немецкий физик О.Леман. Еще долгое время многие ученые, несмотря на очевидные эксперименты, сомневались в их существовании. В ХХ веке были открыты уникальные свойства жидких кристаллов, позволяющие применять их в технике, промышленности, медицине.

Размер: 284.4 кб
Наименование эвапорит прямо указывает, что минерал порожден испарением. Происхождение вполне "благородное" - оно связано с солнцем, воздухом, водой. Некоторые эвапориты рождаются из пены морской, точнее, из рассолов, выбрасываемых на берег. Так, например, вырастают зимой валы магниевой соли на берегах залива Кара-Богаз-Гол. Но нигде на Земле при испарении морской воды не осаждаются калийные соли. Почему?

Размер: 268.3 кб
Статья посвящена пассивной и активной защите от морских пожаров. Пассивная - строительство судов с применением негорючих материалов. Активная - создание новых средств, в частности, пены.

Размер: 189.6 кб
Заметки из дневника С.И.Вавилова, сделанные им в ноябре-декабре 1950-го и в начале января 1951 года; в конце января его не стало. Часть из них - заметки очень практические, о конкретных проблемах работы, другие - о научно-популярных очерках и книгах, которые хорошо бы издать, даже написать самому. Но большая их часть - размышления о ходе познания, о философии естествознания.

Размер: 176.7 кб
Речь идет не о могучем древнем быке туре - прародителе нынешнего рогатого скота, а о химическом препарате, унаследовавшем славу и силу легендарного быка. Новый тур - хлорхолинхлорид - предотвращает полегание зерновых, помогает им выстоять в мороз и засуху. Чудесный помощник пришел в виноградники, где "укорачивает" лозы, позволяя растению "сконцентрироваться" на урожае. Есть у него и другие удивительные свойства.

Размер: 147.5 кб
Автор рассказывает об этимологии слов "хлеб", "мясо", "яйцо", "масло", "молоко".

Размер: 101.2 кб
Выдержка из таблицы наиболее достоверных значений фундаментальных физических констант.

Размер: 72.3 кб
Автор рассказывает об экспериментах на мышах, во время которых две группы грызунов после утренней кормежки относили на разные этажи института, где одних зверьков в течение дня хорошо кормили, другие вынуждены были голодать. Это неизменно приводило к тому, что мыши, имевшие доступ к еде, набивали брюшко словно и за своих голодных собратьев. Маячащая впереди опасность заставляла наедаться впрок. Но как они о ней узнавали?

Размер: 146.6 кб