Единая коллекция
Цифровых образовательных ресурсов

В статье рассказано о том, что такое зеркальные, или оптические изомеры. Этот вид стереоизомерии называется хиральностью, которая имеет огромное значение в мире живых молекул.

Теленок рождается без рогов, слоненок или моржонок - без бивней, зато ежонок является на свет с иглами на голове. Новорожденный тянет лишь двенадцать граммов, но эта мелюзга уже вооружена! Иголки в момент рождения мягкие, чтобы не поранить мать. Но через две недели иглы уже что надо. О ежах и их иголках рассказано в статье.

От гриппа страдают не только люди. Грипп поражает свиней и птиц. Это имеет отношение к вирусу гриппа А. Именно поэтому пандемии, порожденные вирусами гриппа А, порой становятся глобальными. О гриппе животных и человека и его природных источников рассказано в статье.

Хитроумные комплексные соединения, молекулы которых напоминают своей формой то краба, то спрута, то орех, играют чрезвычайно важную роль в живой природе. Это не только пигменты крови, но и ферменты. Об этих живых формах молекул рассказано в статье.

Способность притягиваться к магниту присуща главным образом твердым телам, которые при нагревании эту способность теряют. Но магнитные жидкости все же существуют. Пробирка обычно с почти черной и очень тяжелой жидкостью буквально вырывается из рук, если поблизости окажется магнит. А если сильный магнит поднести к стеклу с лужицей такой жидкости, то она превратится в подобие морского ежа, иголки которого направлены вдоль сильных линий магнитного поля. О магнитных жидкостях читайте в статье.

В статье рассказано о том, как шаг за шагом растет полимерная молекула, что служит сигналом для начала полимеризации, а что может оборвать растущую цепь. А еще вы узнаете о том, что такое живые полимеры и как можно остановить полимеризацию нужный момент, чтобы получить полимер заданного размера.

Какой-то мудрец сказал, что жизнь детеныша начинается уже с то минуты, когда будущий отец впервые увидит будущую мать. Но это лишь красивая метафора. Жизнь нового организма возникает в момент слияния двух клеток. Впрочем, и это не совсем точно. Оплодотворение - не мгновенный акт, а сложный процесс. О нем и об искусственном оплодотворении рассказано в статье.

"Дубы стояли голые, от их листвы остались лишь огрызки. Пустыми были кроны кленов, березы, терна. Жалко выглядела и трава". Так выгляди лес, где похозяйничала прожорливая златогузка. О коварной златогузке и борьбе с ней рассказано в статье.

Датой рождения микрокапсулирования принято считать 1953 год, когда американская фирма NCR сообщила о создании безуглеродной копировальной бумаги, называемой самокопирующейся. Представьте белый (розовый, желтый, голубой) лист бумаги, по которому достаточно провести ногтем, чтобы появился окрашенный след. Дело в том, что на бумагу нанесен тончайший слой микрокапсул, оболочка которых при нажиме разрывается и из капсул высвобождаются чернила. Хорошая копирка. Но еще лучше сам принцип, который можно использовать в медицине, косметике, фотографии, при изготовлении клеев. Об этом и читайте в статье.

У этого растения множество разных названий. Иван-чай, кипрей, копорский чай, пушник, гаревик, первопроходец, новосел, теплый цветок, таежный подсолнечник, дремуха, дикая конопля, хрипляк, маточник, плакун, дрема, нянька? Такое многообразие имен - не просто народная причуда: оно отражает многообразие свойств и связей растения с окружающей средой.

Полимер формальдегида - молочно-белый, твердый и упругий материал - занял подобающее место в группе силовых конструкционных термопластов, куда входят полиамиды, поликарбонат, полифениленоксид. Но создатели полиформальдегида недовольны - они рассчитывали на большее. Он так и не потеснил более дешевые полиэтилен и полистирол. О полиформальдегиде рассказано в статье.

Измеряя все вокруг, человек не забыл и о самом себе. Вес, рост, объем грудной клетки, сила мышц? Но на этом не останавливается его любознательность. Вопрос, из чего состоит все живое, не дает ему покоя. И вот появляются световой и электронный микроскопы, и теперь можно рассмотреть самые тонкие структуры живого - клетки. О том, как и для чего рассматривают и измеряют клетки, рассказано в статье.

Известно, что если на крахмал капнуть йод, то крахмал посинеет. На этой йодкрахмальной реакции основано определение крахмала, например, в продуктах питания. Химические подробности этой реакции рассказано в статье.

Пестициды, которые применяют в борьбе за высокие урожаи, как правило, опасны для животных. Они меняют их поведение, они работают ядами и в целом разрушают равновесие в биосфере. О последствиях применения пестицидов рассказано в статье.

В статье дано подробно описание эффектного химического опыта, когда в одно мгновение, постукиванием палочки, можно заморозить стакан с "водой". На самом деле это не вода, а кристаллогидрат уксуснокислого натрия.

Склеивать полиэтилен трудно, уж больно мала адгезия его поверхности. Проще сварить, ведь полиэтилен легко плавится. И тем не менее иногда требуется склеивать полиэтилен, наносить на его поверхность рисунок. Как же это сделать? Об этом и рассказано в статье.

Клетки тканей животных и человека могут жить и вне организма. Культивирование клеток позволяет лучше изучить их свойства, особенности поведения, реакции на разные воздействия. Как же культивировать клетки? Об этом рассказано в статье.

Как стать химиком? Есть много мнений и рецептов. Один из них - читать биографии великих химиков. Предлагаемая статья - это застольная речь накануне рождества 1905 года, произнесенная основоположником физической химии Вильгельмом Фридрихом Оствальдом. Эту речь он посвятил самому себе.

Новые условия эксплуатации материалов преподносят сюрпризы, разгадать которые и тем более обратить себе на пользу удается далеко не сразу. В статье рассказано о взрывчатой сурьме, деревянной стали, оболваненном цинке, вредном ванадии, резиновом сплаве и допинге для металлов.

С давних времен в сезон созревания каштанов все способное передвигаться население собиралось в каштановых рощах. Мужчины и мальчики взбирались на деревья и сбрасывали вниз плоды, а женщины собирали их и укладывали. О каштане и о том, почему его называют хлебным деревом, рассказано в статье.