Единая коллекция
Цифровых образовательных ресурсов
Журнал ?Химия и жизнь?
[Карточка ресурса]
Выпуск 1
Найдено документов - 6На каждом этапе познания наука стремится понять те силы, с помощью которых образуются самые элементарные объекты природы. Ими не так давно казались атомы, потом элементарные частицы, сейчас пришло время кварков. Интерес этот носит не только отвлеченный характер. Изучение сил взаимодействия обычно приводило к широкому практическому их использованию. В этой статье рассказано о том, как изучают силы, действующие внутри элементарных частиц.

Размер: 564.7 кб
Переработка энергии, поступающей извне, свойственная всему живому, присуща и Земле. Так, в земной коре мы можем выделить процессы, возникающие под влиянием энергии, поступающей из глубин планеты и космического пространства. Эти процессы обусловливают перемещения земного вещества, порождают тектонические движения. Это и постоянные микросейсмические колебания, и приливные движения, и многие другие. Об особенностях земной коры и побудительных причинах этих движений рассказано в статье.

Размер: 338.2 кб
В статье рассказано о том, что происходит при химчистке, о фреонах и перхлорэтилене, о том, как выводят пятна и о многом другом.

Размер: 284.3 кб
Аскорбиновая кислота, она же витамин С, - довольно простое соединение, синтезируемое большинством живых организмов из глюкозы. Удивительнейшим образом только люди, приматы, морские свинки и некоторые индийские животные лишены ферментной системы, которая превращает глюкозу в витамин С, и потому должны получать его с пищей. С легкой руки Лайнуса Полинга в практику самолечения вошел прием больших доз аскорбиновой кислоты. Оправдано ли это? Не опасно ли это? Читайте об этом в статье.

Размер: 247.5 кб
В результате исследований, начатых еще в конце XVIII века, удалось твердо установить, что все процессы, протекающие в живой клетке, связаны с химическими превращениями веществ. Сейчас мы знаем: живые клетки - это своеобразные химические реакторы, в которых роль катализаторов выполняют ферменты, представляющие собой высокоспециализированные белковые макромолекулы. В статье рассказано о прямом практическом использовании ферментов - этих биологических катализаторов, работающих в каждой живой клетке,- в промышленности органического синтеза.

Размер: 399.1 кб
Чудесные особенности эвкалиптов не ограничиваются их способностью сбрасывать кору. Пожалуй, любая часть этого дерева может претендовать на первенство по оригинальности. Об оригинальности эвкалипта читайте в статье.

Размер: 102 кб