Единая коллекция
Цифровых образовательных ресурсов
Журнал ?Химия и жизнь?
[Карточка ресурса]
Химия и жизнь 2007
Найдено документов - 57Согласно одной из теория, старение провоцируют активные формы кислорода. Если окисление биомолекул свободными радикалами кислорода - пусковой механизм старения, то, убирая эти частицы, его можно остановить. О том, как была решена эта задача в лаборатории академика В.П.Скулачева, рассказано в статье.

Размер: 342.8 кб
Одна из основных теорий старения - свободнорадикальная. Она предполагает, что причиной многих болезней и преждевременного старения становятся кислородные свободные радикалы, накапливающиеся в организме. В статье рассказано о тех природных веществах, которые противостоят этому губительному процессу. То есть - об антиоксидантах и о продуктах питания, в которых их больше всего.

Размер: 148 кб
В чем ошибка раздельного питания? Что происходит при длительном раздельном питании? Почему раздельное питание ведет к депрессиям? И почему справедлива народная мудрость "все полезно, что в рот полезло"? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье.

Размер: 249.5 кб
В эпоху энергетического кризиса все большее внимание исследователей и промышленников привлекает биомасса как альтернативный источник энергии. К 2010 году 27 стран ЕС планируют довести вклад биоэнергетики в общий баланс производства энергии до 12%. Так как же можно получить энергию из биомассы и прочих органических отходов? Об этом рассказано в статье.

Размер: 1.48 мб
Преподавание биологии в школе ставит учителя перед серьезной проблемой, которую традиционная методика игнорирует. Дело в том, что ряд положений школьного курса биологии вызывает у части учеников отторжение по религиозным причинам. Излагаемые в школьном учебнике представления о биологической эволюции и ее механизмах, происхождении жизни и происхождении человека от обезьяны, плохо согласуются с тем, что говорится в Библии. Если в классе есть верующие ученики, то неумное поведение учителя может создать конфликтную ситуацию. Какие же задачи должен поставить перед собой учитель, работая с верующими учениками? Читайте об этом в статье.

Размер: 1.42 мб
Земля богата водой. Юпитер на 90% состоит из водорода, а у его спутников водяной лед - одно из основных породообразующих веществ. Поверхность Европы, вероятно, покрыта водным океаном под толстым слоем льда. А как обстоит дело с водой на Марсе, который расположен вблизи границы между планетами земной группы и газовыми гигантами? В общем-то наличие воды на Марсе никогда не вызывало сомнений у палеонтологов. Главный вопрос - в каком виде она там находится. О том, как искали воду на Марсе и нашли, рассказано в статье.

Размер: 295.4 кб
Синтетические полимеры, которые идут на изготовление волокн, пластиков, пленок и многого другого, делают из нефти и газа. При этом расходуется огромное количество энергии, в окружающую среду выбрасывается огромное количество отходов, а сами полимеры десятками лет сохраняются в природе, и не думая разлагаться. Есть ли альтернатива? Да, есть. Это микробные полимеры, получаемые с помощью биотехнологий, то есть микроорганизмов. Подробности читайте в статье.

Размер: 451.4 кб
Около 10 тысячелетий назад люди начали осваивать земледелие. Из нескольких тысяч съедобных растений они отобрали для этой цели лишь некоторые, способные, по их мнению, обеспечить человека пищей наилучшим образом. Этот выбор оказался таким удачным, что определяет облик земледелия и по сей день. Оно в основном злаковое. О том, как злаки распространялись по миру и как происходила их селекция, рассказано в статье.

Размер: 612.3 кб
Что знает большинство людей о гемоглобине? В лучшем случае следующее: это белок красного цвета, с атомом железа, расположенным в структуре, которая называется гемм. Гемоглобин связывает кислород и переносит его туда, где он необходим. Все это, конечно, верно, но лишь для обычного "кровяного" гемоглобина. И это лишь малая часть того, что сегодня известно о гемоглобинах. Потому что есть еще растительные и бактериальные гемоглобины. Вот о них и рассказано в статье.

Размер: 670 кб
Кто такие неандертальцы? Почему они исчезли и встречались ли они с кроманьонцами, нашими древнейшими предками? В чем разница между ними и могли они породниться? Ответы на эти вопросы могут дать палеонтропологи и палеогенетики. Первые результаты генетического анализа останков неандертальцев уже получены. Читайте об этом в статье.

Размер: 615.2 кб
Климат на Земле меняется, это стало очевидным даже неспециалистам. Но каковы причины? Действительно ли глобальное потепление происходит в результате антропогенной деятельности человечества или это результат вовлеченности Земли в некие глобальные климатические циклы? Какие последствия глобального потепления будут катастрофическими, а какие пойдут во благо? Об этом рассуждает автор статьи.

Размер: 672.3 кб
Каким будет пилотируемый полет на Марс? Полет человека на Марс слишком важен, чтобы позволить малейшей оплошности при подготовке экипажа испортить всю затею. Но сложностей предстоит много. Взять хотя бы задержку в связи с Землей, ведь радиосигнал идет от Земли до Марса целых 20 минут. Сможет ли экипаж без оперативной связи сам принимать верные решения? В Институте медико-биологических проблем РАН в Москве готовятся к модельному эксперименту "Марс-500". Экипаж, собранный из добровольцев, проведет 500 дней в условиях, полностью моделирующих марсианский полет. Читайте об этом в статье.

Размер: 271.3 кб
В начале 1980-х ионными жидкостями назвали новый класс жидких при комнатной температуре веществ на основе расплавов солей. Неужели такое бывает - жидкость, состоящая только из ионов? Еще как бывает. И, кстати, первую такую жидкость с температурой плавления 12 градусов по Цельсию получил российский ученый Пауль Вальден в 1914 году. О том, что такое ионные жидкости и для чего их можно использовать, читайте в статье.

Размер: 261.9 кб
В истории науки нет другого ученого, с именем которого были бы связаны столь ожесточенные и продолжительные споры. Ненависть к Дарвину и его наследию в некоторых социальных группах в разных странах устойчиво держится на предельной отметке. Наступившее тысячелетие не снизило напряженность в дискуссиях об эволюции. Напротив, проблема обострилась. Почему? Об этом размышляет автор статьи.

Размер: 1.71 мб
Считается, что именно цианобактерии (многие по привычке называют синезелеными водорослями), расцвет которых пришелся на период от 3,5 до 1,8 миллиарда лет назад, обеспечили Землю кислородом и сделали возможным развитие многообразных форм аэробной жизни на планете. И сегодня они обогащают нашу атмосферу кислородом, выделяя его почти столько же, сколько все имеющиеся на Земле высшие растения. Цианобактерии - простой объект, поэтому на нем хорошо изучать механизм фотосинтеза или стресс. О том, как это делают, рассказано в статье.

Размер: 488.9 кб
Чтобы определить свое место на поверхности Земли, человек издавна смотрел на звезды. Теперь он смотрит на спутники глобальной системы навигации, точнее, принимает сигнал от этих спутников. Самая совершенная и, по сути, единственная сегодня глобальная система навигации - американская GPS - дает возможность любому путешественнику узнать свои координаты с точностью до метра. Однако скоро ее монопольное положение может быть нарушено благодаря российской системе ГЛОНАСС. О том, что это такое и как работает, рассказано в статье.

Размер: 351 кб
В 2007 году Нобелевская премия по химии присуждена за исследование типичных химических реакций. Ее получил Герхард Эртль из берлинского Института Фрица Габера Общества Макса Планка. В соответствии с официальной формулировкой Нобелевского комитета, премия присуждена "за изучение химических процессов на твердых поверхностях". Что это за процессы и за что нынче дают Нобелевские премии по химии. Читайте об этом в статье.

Размер: 267.9 кб
Сотовые мобильные телефоны в считанные годы стали нашим повседневным атрибутом. Но вопрос о том, как влияет излучение мобильного телефона на здоровье его владельца, по-прежнему остается открытым и одним из самых изучаемых. Что известно о вреде сотовых телефонов уже сегодня? Читайте об этом в интервью с доктором медицинских наук Ю.Г.Григорьевым.

Размер: 241.4 кб
Косатки - одни из немногих млекопитающих, которые всю жизнь остаются в родной семье. И самцы, и самки, взрослея, не покидают свою мать до самой смерти. Чтобы не скрещиваться с родственниками, они ищут партнеров в других группах. Маленькая косатка никогда не узнает своего отца - зато она всегда под надежной защитой своих дядей и старших братьев. О жизни этих китов в подробностях читайте в статье.

Размер: 163.1 кб
На протяжении всей истории Земли геомагнитное поле неоднократно меняло свою полярность. Существовали периоды, когда инверсии происходили по нескольку раз за миллион лет, и случались период длительного затишья, когда десятки миллионов лет магнитное поле сохраняло свою полярность. Грозит ли Земле очередная инверсия в ближайшее время? Об этом рассказано в статье.

Размер: 452.1 кб