Единая коллекция
Цифровых образовательных ресурсов

В результате кропотливого труда селекционеры ввели огромное количество сенполий, отличающихся цветом, формой и размерами цветков и листьев. "Наука и жизнь", 1997, N1

Представители семейства астровых - артишок, ворсянка и расторопша -оригинальные декоративные растения. Артишок не только пригоден в пищу. Засушенные стебли этих растений вместе с головками - прекрасный материал для всевозможных композиций и сухих букетов. "Наука и жизнь", 2000, N2

Злостный сорняк куколь посевной, чьи семена, попадая в пшеницу, делали муку горько пахнущей и ядовитой, благополучно истреблен - а ботаники не рады. Оказывается, засоренная им пшеница была более урожайной: куколь помогал злаку усваивать фосфор из почвы. Теперь из куколя готовят препарат, повышающий урожайность. Применяются препараты куколя и в медицине. Может быть, и другие сорняки при ближайшем рассмотрении окажутся полезными?

(Salix), род деревьев и кустарников семейства ивовых (Salicaceae).

У этого растения множество разных названий. Иван-чай, кипрей, копорский чай, пушник, гаревик, первопроходец, новосел, теплый цветок, таежный подсолнечник, дремуха, дикая конопля, хрипляк, маточник, плакун, дрема, нянька? Такое многообразие имен - не просто народная причуда: оно отражает многообразие свойств и связей растения с окружающей средой.

Родина фикуса - Малая Азия, и само слово "инжир", безусловно, тюркское. А родовое название "фикус", двигаясь к нам с запада, превратилось в "фигу". Слово же "смоковница", вероятнее всего происходит от глагола "смоктать" - высасывать, смаковать. Смоковница - одна из древнейших плодовых культур. Плоды инжира богаты сахаром, витаминами, железом и бактерицидными веществами. Соцветия у инжира бывают женские и мужские (каприфиги), а оплодотворение осуществляют маленькие осы, которые откладывают яйца в мужские цветы.

Слово "ирис" переводится с латыни как "радуга". В Японии из цветов ириса и померанца готовят "майский жемчуг" - магический талисман от многих болезней. В Древнем Египте эти растения считали символом красноречия. Ирис используется в промышленности и фармакопее.

Юг Дальнего Востока - настоящий заповедник древней растительности. Здесь произрастает аянская ель, которая сумела пережить все колебания четвертичного климата и дожить до наших дней. Об этом уникальном реликте рассказано в статье.

Одна из особенностей казуарин - отсутствие у них листьев. Их "хвоя" не что иное, как тонкие, нитеобразные, содержащие хлорофилл веточки, которые и выполняют функцию листа. Они похожи на перья казуара - австралийского страуса (откуда и название дерева): эти перья, помимо основных, имеют еще и длинные побочные стволы, не сцепленные между собой бородками, как у большинства птиц, и оперение казуара похоже на ветвящиеся волосы. В течение года веточки поменьше постепенно опадают, образуя под деревом хвоеподобный покров.

Растения содействуют друг другу в самых важных жизненных функциях: росте, размножении, прорастании семян и выживании всходов. Единственная возможность выполнить это - изменение среды обитания в лучшую для соседей сторону. Один из самых ярких примеров взаимопомощи растений - содействие взрослых особей одного вида процветанию всходов другого вида. Круг растений-нянек весьма обширен. По типу жизненной стратегии растения подразделяют также на "львов", "верблюдов" и "шакалов".

Физиологи растений из Центрального сибирского ботанического сада Сибирского отделения Академии наук создали метод воздействия на пшеницу, который позволяет ей успешно созреть в холодных условиях и накопить в достаточном количестве все необходимы полезные вещества, несмотря на неблагоприятный климат Сибири. О пшенице и о новом методе рассказано в статье.

В статье рассказано о кактусах в природе - о разнообразии их семейства, об ареалах их обитания, о вреде и той безусловной пользе, которую приносят кактусы человеку.

Один из видов этого растения исстари считается лекарственным растением. Использовали его также для получения дубильных веществ и красителей. "Наука и жизнь", 1973, N1

Калина - декоративное и лекарственное растение, один из символов русской природы. "Наука и жизнь", 1989, N6

Камфара входит в состав эфирных масел многих растений, но источником ее получения служит только вечнозеленое камфорное дерево, произрастающее на Тайване и в Японии. Камфара была на вес золота, пока в 1893 году наконец не была установлена ее химическая формула и стало ясно, что камфару можно синтезировать из пинена, входящего в состав скипидара.

О белокочанной капусте, древнейшем пищевом продукте, сегодня известно многое. В статье рассказано о белках, жирах, витаминах, минеральных веществах капусты, а также о ее лечебном применении.

Ирис, пивники (Iris), род трав семейства касатиковых (Iridaceae). Более 100 видов. Садовые ирисы можно в общих чертах разделить на четыре группы: 1) бородатые (pogon), 2) безбородые (apogon), 3) луковичные (xiphium) и 4) гребенчатые (evansia). Наиболее популярны бородатые ирисы, называемые так из-за похожих на бородку разрастаний наружных долей околоцветника.

С давних времен в сезон созревания каштанов все способное передвигаться население собиралось в каштановых рощах. Мужчины и мальчики взбирались на деревья и сбрасывали вниз плоды, а женщины собирали их и укладывали. О каштане и о том, почему его называют хлебным деревом, рассказано в статье.

Знаменитые деревья Киева украшены коническими беловато-розовыми "свечами", придающими городу особую привлекательность. "Наука и жизнь", 1990, N3

Рассказ о виде кедра, растущем в Западных Гималаях. Его древесина отличается необыкновенной прочностью и долговечностью. "Наука и жизнь", 1988, N6