Единая коллекция
Цифровых образовательных ресурсов

Что общего между грибами строчками и ракетным топливом? Оказывается, строчки содержат яд гиромитрин (прежнее название - гельвелловая кислота), который при гидролизе образует ядовитые производные гидразина. О яде строчков, о его свойствах и химии и о том, как правильно готовить строчки, чтобы не отравиться, рассказано в статье.

Этот цифровой объект представляет собой интерактивное задание на тему "Биология организмов", в котором нужно выбрать один вариант ответа из предложенных.

Этот цифровой объект представляет собой интерактивное задание на тему "Биология организмов", в котором нужно выбрать один вариант ответа из предложенных.

Миксомицеты, или слизевики, - удивительные существа. жизненный цикл у них начинается со споры, как у гриба, но включает в себя половой процесс. Внешне они похожи на потеки разноцветной слизи и умеют ползать против тока воды и уползать от света.

Этот цифровой объект представляет собой интерактивное задание на тему "Биология организмов", в котором нужно ответить на несколько поставленых вопросов.

Этот цифровой объект представляет собой интерактивное задание на тему "Биология организмов", в котором нужно выбрать один вариант ответа из предложенных.

Этот цифровой объект представляет собой интерактивное задание на тему "Биология организмов", в котором нужно выбрать один вариант ответа из предложенных.

Этот цифровой объект представляет собой интерактивное задание на тему "Биология организмов", в котором нужно распределить объекты по заданным группам.

Иллюстрация. Хитридиомицеты

Многие представители класса нематод, или круглых червей, достойные, уважаемые обитатели воды и суши. Но есть среди них виды, роды и целые отряды, вступившие на путь паразитического существования: они поселяются в тканях растений, внедряются в организм животных, живут за счет хозяина. Бороться с ними трудно, но на помощь приходят хищные грибы.

Увы, не все грибы целебны. Среди почти 100 тысяч известных науке грибов медицинская микология особо выделяет грибы примерно 200 видов, которые могут быть возбудителями опасных и трудноизлечимых болезней человека. Одни из них - паразиты тканей и органов, ослабленных какими-либо неблагоприятными воздействиями. Другие грибы становятся аллергенами при контакте человека с их спорами или продуктами жизнедеятельности. Третьи могут служить причиной отравления. Но в статье речь пойдет именно о целебных грибах.

Научная история чайного гриба началась менее 150 лет назад, когда в Англии были описаны физиологические и морфологические особенности основного организма чайного гриба - бактериальной культуры Bacterium xylinum. Через год из слизистой массы гриба был выделен второй микроорганизм. Основу скользкого слизисто-хрящевого тела гриба составляют уксуснокислые бактерии. О его составе, строении и полезных свойствах рассказано в статье.

Статья посвящена вкусному и привычному сегодня грибу, который можно теперь круглый год покупать на рынке - шампиньону. Рассказано об истории культивирования этого гриба, о его жизни, о химическом составе, полезном для человека.

Культивировать грибы начали более двухсот лет назад, а наука о грибах совсем молодая. И лишь в шестидесятых годах прошлого века выяснилось, что грибы могут стать богатейшим источником ценных пищевых веществ. Вот почему началось культивирование грибов - их выращивание превратилось в настоящую индустрию белка.

Демонстрация многообразия шляпочных грибов

Иллюстрация. Ядовитые для человека грибы