Единая коллекция
Цифровых образовательных ресурсов
Тематический рубрикатор
[Карточка ресурса]
Пищеварение
Найдено документов - 28Неспокойная жизнь, неправильное питание, болезни, антибиотики, неблагоприятная экологическая обстановка - в результате полезную бифидофлору пищеварительного тракта начинают вытеснять представители гнилостной микрофлоры. Развивается дисбактериоз. Лучшее средство для борьбы с ним - неусмвояемые олигосахариды. Не обязательно в виде лекарственных препаратов. Подойдут бобовые, кефир, морковь, лук и прочие экстремально флутагенные (способствующие образованию и выделению кишечных газов) продукты.

Размер: 212.1 кб
В чем ошибка раздельного питания? Что происходит при длительном раздельном питании? Почему раздельное питание ведет к депрессиям? И почему справедлива народная мудрость "все полезно, что в рот полезло"? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье.

Размер: 249.5 кб
Все вкусовые вещества, входящие в состав лука и чеснока, укропа и перца, влияют на внутреннюю среду человека. Но как именно? Улучшая вкус еды, мы не только доставляем удовольствие себе и своим близким, но и повышаем активность пищеварения и тем самым предотвращаем, хотя бы частично, развитие гипокинезии. Читайте об этом в статье.

Размер: 203.5 кб
Интерактивное тестовое задание по теме "Пищеварение"

Размер: 977.5 кб
Не следует путать аппетит и голод: мы часто едим не потому, что организм нуждается в пище, а потому, что соблазнились едой. аппетит - в большей степени психологическое явление, голод же - физиологическое, связанное с обменом веществ. К сожалению, в современных условиях многие люди не ощущают разницы между тем и другим...

Размер: 433.7 кб

Размер: 16.92 мб
Вариант питания, складывающийся у современных морских зверобоев Чукотки, так же нов для медиков и специалистов, как и для аборигенов. Аналогов такой диеты в циркумполярной зоне вне территории России, пожалуй, не существует.

Размер: 146.4 кб
Твердые образования в области рта у животных и человека, используемые главным образом для первичной механической обработки пищи, но также и для поимки добычи, поиска пищи, демонстрации угрозы, нападения, защиты и других целей.

Размер: 148.4 кб
Интерактив. Л. р. "Действие желудочного сока на белки"

Размер: 76.1 кб
Соя попала в Европу в конце XVIII века, а затем проникла и на прочие континенты. Она очень богата белками (причем в их составе много незаменимых аминокислот), жирами, минеральными элементами и витаминами, зато не содержит холестерина. В статье рассказывается о выращивании сои в Краснодаре и Канаде, об основных продуктах ее переработки: соевой муке, соевом молоке, твороге тофу, соевых обогатителях хлеба и других.

Размер: 275.5 кб
Чем мы руководствуемся при выборе продуктов на ужин? Вкусом! И сколько бы нам ни говорили диетологи, что пищу надо оценивать с точки зрения калорий, витаминов, микроэлементов и прочих полезных ингредиентов, мы в первую очередь интересуемся ее вкусовыми достоинствами. Отчего же наши вкусовые рецепторы требуют, и правильно требуют, чтобы обед был не столько полезным, сколько вкусным? Ответ на этот вопрос дается в статье.

Размер: 253.7 кб

Размер: 2.66 мб
Процесс, в ходе которого поглощенная пища переводится в форму, пригодную для использования организмом. В результате физических процессов и разнообразных химических реакций, протекающих под действием пищеварительных соков, питательные вещества, т.е. углеводы, белки и жиры, изменяются таким образом, что организм может их всасывать и использовать в обмене веществ.

Размер: 94.2 кб
Интерактив. Продукты питания, тренинг (расстановка объектов на нужное место)

Размер: 1.35 мб

Размер: 2.71 мб
Когда австралийские врачи Робин Уорен и Барри Маршалл нашли в тканях человеческого желудка бактерию, которой дали название Helicobacter pylori, они и предположить не могли, что это открытие принесет им Нобелевскую премию. Сегодня всем известно, что хеликобактер способствует развитию гастрита и язвенной болезни: эта бактерия стимулиует выделение желудочного сока, делая окружающую среду более кислой. Если у пациента в желудке обнаружится хеликобактер, язвенную болезнь можно лечить антибиотиками.

Размер: 322.7 кб
Таблица характеристики функций основных компонентов желудочного сока

Размер: 8.5 кб