Единая коллекция
Цифровых образовательных ресурсов
Тематический рубрикатор
[Карточка ресурса]
Первоначальные представления об органических веществах
Найдено документов - 118
Размер: 46.9 кб
Статья посвящена знаменитому немецкому химику Августу Вильгельму Гофману, его жизни и исследованиям в области органической химии, химии аминов и аммиака, красителей.

Размер: 242.8 кб
Модуль предназначен для изучения механизма реакции электрофильного присоединения на примере реакции этена с хлороводородом. Работая в группе, учащиеся используют виртуальный конструктор для создания учебной анимации иллюстрирующей механизм процесса электрофильного присоединения к молекуле этена.
Не забудьте скачать программу ОМС плеер версии 2.2 и установить ее на компьютере.
Размер: 5.82 мб
Еще великий Авиценна сказал: "Пьянство портит натуру печени и мозга, ослабляет нервы и вызывает внезапную смерть". Алкоголь - враг здоровья. Сегодня к этому можно добавить, что он еще и враг лекарств. Он усиливает или ослабляет их действие, извращает реакцию организма. Итог всегда один - лечение затрудняется.

Размер: 166.7 кб
Статья посвящена ацетилену - богатейшей истории его открытия и укрощения, синтезу ацетилена, его свойствам, многочисленным применениям и современному промышленному способу получения этого ценнейшего вещества.

Размер: 357.9 кб
Асимметрия живых организмов, определяемая асимметрией молекул, из которых организмы построены, - еще одна тайна жизни. Двухатомные и трехатомные молекулы симметричны, в том смысле, что через три и тем более две их точки можно провести плоскость. Поэтому, например, молекула H-O-Cl, имеющая форму треугольника, совпадает со своим зеркальным отражением в этой плоскости. Но молекулы, содержащие четыре и больше атомов, могут быть асимметричными. Такие молекулы могут существовать в двух формах - правой и левой, и относятся они друг к другу, как правая и левая рука. Сколько ни верти их в пространстве, они друг с другом не совпадут. Эти правые и левые антиподы имеют одинаковое химическое строение, но по свойствам различаются. Все аминокислоты, кроме простейшей - глицина, асимметричны. Замечательное свойство природных аминокислот состоит в том, что во всех организмах, начиная с вируса и заканчивая человеком, они представлены совершенно определенными антиподами. Это так называемые L-аминокислоты, левые, то есть вращающие плоскость поляризации светя в левую сторону. Мы нуждаемся для жизни в L-аминокислотах, которые мы получаем из растительных и животных белков, расщепляя их при пищеварении. При это D-аминокислоты (правовращающие) наш организм не усваивает. Биологические катализаторы - ферменты, будучи построены асимметрично, действуют только на один оптический антипод, не трогая другого. Мы бы умерли с голоду, попав в "зазеркальную" жизнь.

Размер: 357.4 кб

Размер: 18.2 кб
(1884-1949) (Германия). Нобелевская премия по химии, 1931 (совместно с К.Бошем).

Размер: 24.3 кб
Углеводород каркасного строения, имеющий состав С10Н10, т. плавл. 96° С, легко возгоняется, термически устойчив, одно из самых необычных соединений органической химии.

Размер: 240 кб

Опыт, имитирует работу двигателя внутреннего сгорания, изобретенного в 1876 г. немецким инженером Николаусом Августом Отто. В качестве углеводородного топлива вместо бензина используется этилен. Наблюдается взрыв смеси этилена с кислородом при нагревании.

Размер: 10.72 мб

Размер: 18.1 кб
(1,2,3-тригидроксипропан, 1,2,3-пропантриол) CH2(OH)CH(OH)CH2(OH) (мол. масса 92,10). Широко распространен в природе в форме глицеридов - основных компонентов природных жиров и растительных масел. Открыт шведским ученым К.Шееле в 1779.

Размер: 11.1 кб
Автор статьи рассматривает "размножение" новых органических соединений во времени и, чтобы не утонуть в море цифр, ограничивается предельными углеводородами (они же насыщенные, они же парафины или, по-современному, алканы) от бутана до додекана. Каждой из таких брутто-формул соответствует не одно соединение, а целое семейство структурных изомеров. Оправдывая выбор модели, вспомним традиционное определение: "Органическая химия - это химия углеводородов и их производных". И если использовать нередкое сравнение науки с архитектурным сооружением, то вполне можно сказать, что алканы населяют первый этаж здания органической химии.

Размер: 947.4 кб